淄博烧烤火出圈,龙大美食冷鲜肉及预制菜产品均有供货!营收排名行业前列,业绩大幅扭亏,与多家餐饮巨头深度合作

证券时报·数据宝   2023-04-29 10:04:00

4月28日晚间,龙大美食年报出炉,2022年公司实现营收161.16亿元,同比下滑17.39%;实现归母净利润0.75亿元,同比扭亏为盈。扣非净利润1.48亿元,同比扭亏为盈。


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据悉,2022年,公司食品板块实现收入16.52亿元,同比增长7.10%,食品板块占公司营业收入的比例由7.90%提升至10.25%;食品销量7.16 万吨,同比增长 38.99%;其中预制菜业务实现收入13.14亿元,同比增长 11.16%。

数据宝统计显示,食品加工行业上市公司中,仅4家公司营收超百亿,其中龙大美食2022年营收排名行业第3位。从净利润增速来看,龙大美食是该行业仅有的3家净利润扭亏的公司之一。

由于经营业绩好转,公司多项财务指标得到改善。2022年龙大美食销售毛利率为4.03%,较上个年度提升2.16个百分点;公司净利率和扣非摊薄ROE均由负转正。2022年末公司经营活动现金流净额为9.41亿元,较上一年大幅扭亏。公司资产负债率为56.08%,为近四年新低。

公司坚持以预制菜为核心的食品主体,以屠宰和养殖为两翼支撑的“一体两翼”发展战略。公司已与海底捞、肯德基、麦当劳、西贝莜面村、荷美尔、半天妖、永辉、家乐福等多个知名餐饮连锁企业、食品加工企业和大型连锁商超等客户建立了长期稳定的合作关系,成长为国内优秀的食品餐饮供应商之一。

2022年公司加速布局预制菜业务,瞄准万亿预制菜肴市场。据年报披露,龙大美食目前拥有莱阳、聊城、潍坊、黑龙江、河南等7个大型屠宰场,年生猪屠宰能力达到1100万头,同时灌云、巴中、海南等3个新项目去年相继开工建设,建设完成后,屠宰产能可达到1500万头/年,预制菜产能可达33万吨/年,基本实现华东、华北、西南、华中、华南等区域的全覆盖,完成公司的全国化布局。

近期“淄博烧烤”现象级出圈,也成功带动了新一轮的“预制菜”消费热,不少预制菜企业纷纷摩拳擦掌,准备乘风而行。

龙大美食4月21日在深交所互动易上表示,公司预制菜品类丰富,使用场景涵盖烧烤、火锅、中餐、西餐等多种形式。山东区域为公司基地市场,已实现全渠道覆盖。截至目前,公司冷鲜肉及预制菜产品均在淄博有销售。

近年来,预制菜产业发展迅猛,国家层面出台各项文件支持预制菜产业的发展。2023年2月,中央一号文件提出“提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平,培育发展预制菜产业”。

随着政策支持的不断加大以及“B端降本增效+C端方便快捷”的需求影响,预制菜行业快速增长。从B端来看,租金、人力成本不断上涨,推动餐饮企业降本提效的需求,从而驱动预制菜行业发展,且随着餐饮行业连锁化率逐步提升,预制菜凭借其标准化程度高的优势受到广大消费者的欢迎。从C端来看,随着经济发展和生活节奏加快,饮食便捷化催生预制菜C端需求增加。

尽管中国预制菜行业处于起步阶段,伴随着冷链物流等基础设施的完善,产品供给的不断丰富,B、C端市场有望迎来需求双旺的增长态势。根据艾媒咨询数据显示,2022年,中国预制菜市场规模达4196亿元,同比增长21.3%,预计到2026年预制菜市场规模将达到1.07万亿元。

(文章来源:证券时报·数据宝)

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