国际饮料协会回应阿斯巴甜争议:系误导

快科技   2023-06-30 08:27:17


(资料图)

6月29日消息,对于阿斯巴甜可能是致癌物这一问题,国际饮料协会委员会(ICBA)在官网发文,称它与数十年来高质量的科学证据相矛盾,参考低质量的科学研究得出的结论可能误导广大消费者。

此前,知情人士称阿斯巴甜将在7月被世界卫生组织(WHO)旗下的国际癌症研究机构(IARC)正式列为对人体可能致癌”的物质。

该新闻报道后引发热议,网友表示:无糖饮料以后也不能喝了”。

据悉,阿斯巴甜是世界上最常见的人造甜味剂之一,我们熟悉的无糖饮料如零度可乐”等,就使用了阿斯巴甜。

专家表示,阿斯巴甜进入人体后会很快被代谢为苯丙胺酸,天门冬氨酸和甲醇,由于代谢极快,一般在血液中都是检测不到阿斯巴甜的。

另外,由于阿斯巴甜的甜度很高,所以用量极低。只需要蔗糖的200分之一左右的用量就可以达到同样甜度,所以通常用量都是毫克级,一般不会对普通人造成危害。

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